Događanja, novosti i recepti

slatki 

Slatki desert-krem sir sa voćem

Recept za dvije čaše: Sastojci: 500 g svježeg sira 180 g tekućeg jogurta 150 g džema od jagode (višnje, kupine..)...
Read More
guzvara 

Gužvara sa vinogradarskim sirom

Sastojci: 0,5 kg tankih kora 0,30 kg (po želji više/manje) vinogradarskog sira Smjesa: 3 jaja 2 jogurta 1 vrhnje ⅓...
Read More
buhtle 

Buhtlice sa svježim sirom i sezamom

Tijesto: 0,5kg oštrog brašna 0,5kg glatkog brašna 1 kocka kvasca 2dcl svježeg mlijeka 2dcl vode 2dcl ulja 1 žlica soli...
Read More
srednjovjekovne_svecanosti 

Srednjovjekovne svečanosti

Parkirali smo našu “prikolicu” i utaborili se podno dvorca Veliki Tabor na tri vikenda u rujnu. Za vrijeme trajanja

o nama

Tradicionalno i prirodno!

Mini mljekara Veronika d.o.o.  smjestila se na krajnjem sjeverozapadu Hrvatskog zagorja, u malom mjestu Desinić. Desinićki kraj oduvijek je bio poznat po dvorcu Veliki Tabor i drevnoj legendi o Veroniki  Desinićkoj. Nadahnuti upravo tom legendom mljekari smo nadjenuli  ime Veronika.

Pročitajte više

od farme do stola

Da bi se proizveli visokokvalitetni proizvodi potrebno je zadovoljiti nekoliko faktora. Prije svega potrebno je imati kvalitetnu sirovinu. Hrvatsko Zagorje svojim geografskim karakteristikama i brežuljkastom reljefom područje je na kojemu se može na prirodan način proizvesti kvalitetna sirovina.

Ispaša koju nudi područje Hrvatskog Zagorja od iznimnog je značaja kod proizvodnje mliječnih proizvoda Mini mljekare Veronika. Mnogi misle da proizvodnja mlijeka počinje u mljekari , ali naprotiv proizvodnja mlijeka počinje kod naših kooperanata u njihovim “štalama”, jer kvalitetna sirovina preduvjet je za kvalitetan proizvod.

Prodajna mjesta

Mini mljekara Veronika svojim proizvodim snabdjeva Zagreb i njegovu širu okolicu. Preko posrednika prisutni smo čak i na priobalnim područjima Splitsko dalmatinske županije i Istre i kvarnera. Glavna prodajna mjesta su tržnice. Tržnice su oduvijek bile simbol svježe i domaće hrane te smo se stogo i mi odlučili svojim kupcima ponuditi naše proizvode upravo na tržnicama. Na našim prodajnim mjestima negdje u obliku samo rashladne vitrine a negdje malih zatvorenih kioska dočekat će vas uvijek ljubazne prodavačice i svježi proizvodi. Na tržnice se roba svakodnevno dostavlja čak i nedjeljom upravo iz razloga da svaki dan prodajemo svježe proizvode.

 

 

Šaljite nam pohvale, kritike i sugestije

Ime*
Prezime*
Email*
Naslov
Poruka